Kari adalah masakan asala Asia Selatan, lebih tepatnya India. Bumbu yang biasa digunakan dalam pembuatan kari terdiri dari rempah-rempah diantaranya ketumbar, kunyit, merica, cabai, bubuk paprika, jintan, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kelabet, adas manis, daun salam koja, dan cengkeh. Namun bumbu-bumbu yang digunakan ini sendiri bergantung dari jenis kari dan negara asal masakan tersebut.
Memaksimalkan Bisnis Kue Kering Saat Bulan Puasa
Crispy Dory Lemon Sauce with Butter Rice
Trik Menghadapi Konsumen Pembanding Harga
Four Seasons Pound Cake
Aneka Kue Yang Memiliki Makna Saat Imlek
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Cara Sukses Memasarkan Bisnis Roti 1000an
Ask Master Baker