FILMA Butter Oil Substitute (BOS) adalah lemak pengganti minyak mentega yang terbuat dari minyak nabati yang telah dimurnikan dan dihilangkan baunya. Filma BOS memilik aroma butter yang unik yang dapat bertahan pada suhu pemanggangan (bake stable) sehingga aroma Filma BOS bertahan lebih lama pada produk. Filma BOS cocok untuk aplikasi kue kering, butter cookies, adonan roti manis, bolu gulung dan cake.
Tips Sukses Mendirikan Home-Bakery
Yeast Cake
Tips & Trik Agar Kastengel Diminati Sepanjang Tahun
Pandan Marmer Cake (Sponge Type)
Cranberry Greentea Cookies
Trik Rahasia Membuat Roti Manis Enak dan Empuk
Jadikan Cake Penuh Warna Dengan Teknik Steam Buttercream
Ask Master Baker