FILMA Goodfry Deep Frying Fat adalah minyak goreng premium yang terbuat dari minyak nabati pilihan dan telah melewati proses pemurnian, deodorasi dan pemadatan yang selektif. FILMA Goodfry Deep Frying Fat diformulasi khusus untuk menggoreng dengan sistem deep frying. Dengan titik asap yang tinggi, FILMA Goodfry Deep Frying Fat lebih stabil di suhu yang tinggi. Hasil gorengan menjadi garing di luar tetapi tetap lembut di dalam.
Keunggulan Sistem Modular dalam Menunjang Produksi Bakery
Belajar dari Kegagalan, Trijaya Bakery Kini Sukses Bersama FILMA®
Strategi Cerdas Menghadapi Tren Bebas Lemak Trans di Industri Bakery & Kuliner
Coffee Kenari Cookies
Roti Goreng Ayam Kecap
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Cara Sukses Memasarkan Bisnis Roti 1000an
Ask Master Baker