logoPreloader

Material Encyclopedia

Menara Baker's Fat Spc

Menara Baker's Fat Spc adalah lemak nabati serbaguna ekonomis yang terbuat dari minyak nabati yang telah dimurnikan dan dihilangkan baunya. Menara Baker's Fat Spc memiliki daya kriming yang baik sehingga cocok untuk pembuatan berbagai macam krim pengisi.

Jenis
Kemasan
Parameter Spesifikasi
Karton Melting Point 47 - 50
  FFA 0.1 max
Colour White
Emulsifier +
Shelf Life Flavour -
12 bulan Taste Bland
  • Untuk membuat adonan ekonomis :
    • biskuit
    • roti
  • Krim pengisi :
    • biskuit
    • wafer ekonomis
  • Krim untuk hiasan kue
  • Krim Dekorasi