Palmvita Gold BOS adalah lemak pengganti minyak mentega yang terbuat dari campuran minyak nabati yang telah dimurnikan dan dihilangkan baunya. Palmvita Gold BOS memiliki titik leleh yang rendah dan memberikan aroma butter yang baik pada berbagai produk bakeri. Palmvita Gold BOS sangat ekonomis dan lebih stabil dibandingkan dengan minyak mentega. Palmvita Gold BOS cocok untuk pembuatan kue kering, butter cookies, adonan roti manis, bolu gulung dan cake.
Rekomendasi Cookies Natal Untuk Bisnis Akhir Tahun
Pistachio Christmas Cake
Ragam Kreasi Pastry, Raih Untung Maksimal!
Udang Rambutan
Serba Serbi Memanggang Roti Dengan Loyang
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Cara Sukses Memasarkan Bisnis Roti 1000an
Ask Master Baker