Simple syrup adalah sirup bening yang berasal dari gula. Untuk mendapatkan simple syrup ini cukup mudah dan Anda bisa membuatnya sendiri. Namun ada yang perlu Anda perhatikan jika ingin mendapatkan simple syrup yang bening, yaitu pilihlah gula pasir yang berwarna putih karena warna gula akan mempengaruhi proses akhir. 

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat simple syrup adalah :

• 600 gr gula pasir
• 600 ml air
• 1/4 sdt vanili ekstrak

Cara Membuat :

Masak semua bahan hingga larut, angkat, dinginkan, kemudia simple syrup bisa digunakan.

 

Namun untuk praktisnya, Anda bisa menemukannya di toko-toko bahan kue atau supermarket.