Mocha Strip Dates Cake Foto: @Filmapro

Setiap Grand Baking Demo digelar selalu dipenuhi oleh ratusan peserta yang antusias mengintip rahasia pembuatan bakery dan pastry menarik dari Team Bakers PT SMART Tbk. Hal ini juga terjadi di Surabaya dan Yogyakarta.

Antusiasme masyarakat terhadap demo membuat kue yang digelar PT SMART Tbk ini memang sudah terlihat sejak gelaran Grand Baking Demo di lima kota besar di Indonesia tahun lalu. Maka, sejak awal tahun ini acara yang sama kembali diselenggarakan.

Pada 20 Mei lalu, Team Bakers PT SMART Tbk menyapa para peserta dari Surabaya pada acara yang dihelat di Dyandra Convention Center, Jalan Basuki Rahmat No. 93 – 105, Surabaya, Jawa Timur. Sebanyak 150 peserta memenuhi ruangan tempat berlangsungnya demo membuat kue tersebut. Jenis kue yang ditampilkan juga semakin unik dan beragam seperti Chocolate Nutella Pave, Mini Owl Chocolate Cake, Pumpkin Pie, Brazilian Cheese Bread, Potatoes Chicken Floss Mille Feuille dan Pandan & Cheese Stick Cookies.

Brazilian Cheese Bread

Sementara di awal Juni lalu, ajang Baking Demo bergeser ke Daerah Istimewa Yogyakarta yang tak kalah meriah animo pesertanya. Sekitar 107 orang peserta antusias memerhatikan bagaimana para baker membuat beberapa jenis kue di Crystal Lotus Hotel di Jalan Magelang KM 5.2, Yogyakarta. Pastry yang diperagakan tak kalah unik, Mocha Strip Dates Cake, Mini Owl Chocolate Cake, Appel Strudel, Brazilian Cheese Bread, Cheese Blueberry Tart dan Pandan & Cheese Stick Cookies.

Brazilian Cheese Bread

Mocha Strip Dates Cake

Baking Demo yang berlangsung secara bergilir di sejumlah kota besar di Indonesia itu diharapkan dapat menambah perbendaharaan resep bagi para peserta. Nantinya peserta bisa membuat sendiri di rumah kreasi resep yang sudah dicontohkan dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas seperti FILMA Margarine, FILMA Puff Pastry Shortening, PALOMA Baker's Fat.

Event ini juga bertujuan mengenalkan produk-produk FILMA yang dapat digunakan dalam membuat cake, cookies atau bakery. Tujuannya agar masyarakat tak hanya mengenal FILMA sebagai minyak goreng, tapi produk FILMA lainnya seperti FILMA Margarine, Palmboom juga digunakan dalam setiap kegiatan memasak dan membuat kue. Dari produk-produk tersebut diharapkan masyarakat dapat merasakan fungsi lainnya dari FILMA.

Jangan lewatkan event Baking Demo selanjutnya karena resep-resep menarik siap di-share oleh Team Bakers PT SMART Tbk.