Filma Danish Pastry Margarine adalah lemak nabati yang dirancang khusus untuk pembuatan adonan danish pastry. Terbuat seluruhnya dari minyak nabati yang sudah dimurnikan dan dihilangkan baunya. Filma Danish Pastry Margarine memiliki plastisitas dan titik leleh yang sangat baik sehingga menghasilkan pengembangan lapisan dan struktur crumb yang optimal pada danish pastry. Filma Danish Pastry Margarine memberikan rasa dan aroma butter yang khas pada saat pemanggangan.
Cinammon Apple Tart
Green Tea Berry Cake
Almond Layer Cake
Keunggulan Sistem Modular dalam Menunjang Produksi Bakery
Belajar dari Kegagalan, Trijaya Bakery Kini Sukses Bersama FILMA®
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Cara Sukses Memasarkan Bisnis Roti 1000an
Ask Master Baker