Cara Membuat

Cara Membuat :

1. Bersihkan udang, sisakan bagian ekor.

2. Goreng kentang dengan api sedang hingga matang.

3. Lanjut haluskan kentang.

4. Masukkan maizena, parmesan dan bumbu-bumbu.

5. Aduk rata.

6. Bagi adonan sama rata (dalam resep ini: 40gram).

7. Ambil 1 adonan, beri isian dan bulatkan.

8. Masukkan bola ke bahan celupan.

9. Lanjut gulingkan ke breadcrumbs.

10. Panaskan FILMA^® Goodfry Deep Frying Fat.

11. Goreng bola kentang sampai kuning keemasan.