Filmapro - Bakers One Stop Solution - Filmapro.co.id

Recipe

Grilled Gindara Fillet

Rabu, 2 November 2022 00:00 WIB

Bahan - bahan

Bahan

500 gr Fillet ikan Gindara segar, boleh diganti Salmon/Tuna
1 sdm Air Jeruk Lemon
3 sdm FILMA ® Prestige Margarine
2 btr Bawang putih, cincang
½ btr Bawang Bombay, cincang kasar
5 lbr Daun Basil
300 gr Paprika merah dan kuning, panggang sebentar hingga melepuh kulitnya Kupas dan potong dadu.
100 gr Tomat, potong potong
Garam dan Merica secukupnya
150 gr Pasta panne, rebus dan tiriskan
3 sdm FILMA ® Prestige Margarine
1 tangkai Peterseli, cincang halus
2 sdm Keju Permesan parut
Tomat secukupnya

Cara Membuat

Lumuri ikan Gindara dengan merica, air jeruk dan garam. Diam kan selama 15 menit dalam lemari pendingin.
Panaskan FILMA® Prestige Margarine dalam wajan / griller. Letakkan ikan. Masak hingga dua sisi ikan matang. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan FILMA ® Prestige Margarine hingga harum. Tambahkan parika, tomat, basil, garam, gula dan merica. Masak hingga bahan layu. Beri sedikit kaldu bubuk / penyedap rasa. Angkat
Tumis pasta, rebus dengan FILMA ® Prestige Margarine. Angkat. Beri Keju Permesan dan peterseli cincang. Aduk Rata
Sajikan ikan dengan tumisan paprika dan pasta.
Nikmat di santap selagi hangat.

Porsi : 2 – 3 orang

Resep Terkait

Komentar (0)

Klik disini untuk memberikan komentar, anda dapat menggunakan akun facebook anda.

Belum terdapat komentar pada halaman ini.

Terbaru

Ask Master Baker