Lukumades

Bahan - bahan

Bahan

  • 250 gr Terigu Serbaguna
  • 250 ml Susu Hangat
  • 7 gr Ragi Instan
  • 20 gr Gula
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak Sayur

Topping

  • Saus Coklat
  • Saus Karamel
  • Kacang Tumbuk
  • Remahan Biskuit
Cara Membuat

  • Masukkan ragi ke dalam susu hangat, diamkan sejenak sampe keliatan berbuih (tanda ragi hidup).

  • Campur semua bahan jadi satu.

  • Uleni sampai rata dan licin.

  • Istirahatkan 30 menit/mengembang 2x lipat.

  • Buang gas, masukkan ke pipping bag.

  • Panaskan FILMA® Goodfry Deep Frying Fat

  • Goreng adonan donat dengan cara digunting

  • Goreng dengan minyak yang panas dengan api sedang.

  • Matang, tiriskan.

  • Setelah dingin beri topping sesuai selera


Resep Terkait

Komentar (0)
float-smartpluspro