Spicy Cheese Mozzarella Puff Pastry

Rabu, 3 Agustus 2022

|

Dibaca : 193 kali

Bahan - bahan

Bahan Untuk 14 pcs

  • 4 bh Kentang Besar @100gr Bersihkan
  • 4 pcs Zucchini, bersihkan dan potong setiap 4 cm
  • 250 ml Fresh Cooking Cream
  • 45 gr Filma® Prestige Margarine
  • 10 gr Bubuk Cabe
  • 20 gr Bawang Putih, dicincang halus
  • 1 tbs. Daun Parsley, dicincang halus
  • 2 gr Garam
  • 1 gr Merica
Cara Membuat

      1.  
  2. Rebus kentang sampai empuk
  3. Biarkan sampai suhu kentang agak dingin, lumatkan kentang dengan menggunakan saringan, siapkan di wadah.
  4. Panaskan wajan lalu masukan Filma® Prestige Margarine, tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukan kentang yang sudah di lumatkan, aduk hingga merata.
  6. Sambil kentang diaduk rata, siapkan Zucchini dengan marinasi.
  7. Siapkan wajan yang lain untuk memanggang potongan Zucchini tadi.
  8. Setelah kentang teraduk rata, masukan Fresh Cooking Cream lalu aduk rata kembali sambil di taburi garam dan merica sesuai dengan selera
  9. Siapkan Zucchini sebagai dasar dari Kentang yang sudah jadi. Dapat kita buat seperti tertera pada gambar agar lebih indah, dapat kita berikan daun Parsley yang sudah dicincang halus.

Resep Terkait

Crispy Puff Pastry

Basic Puff Pastry

Choco Haagen Puff Pastry

Untuk 40 Pcs

Roll Cream Puff Pastry

Untuk 10 Pcs

Pandan Flower Puff Pastry

Untuk 25 Pcs

Komentar (0)
float-smartpluspro