Ayak tepung lalu masukkan gula, garam, air, santan, wijen, aduk rata.

Bagi adonan jadi 4, beri bubuk matcha, bubuk taro, pasta strawberry dan pasta mangga masing-masing, aduk rata.

Panaskan cetakan kembang goyang kedalam FILMA^® Goodfry Deep Frying Fat yg sudah panas selama 2 menit, angkat, celupkan ke adonan kembang goyang sampai ¾  tinggi cetakan.

Lalu masukan kedalam wajan minyak panas, goyang-goyang sampai adonan lepas. Goreng hingga renyah, angkat, langsung letakkan di atas cangkir/cetakan, tekan bagian pinggirnya supaya kembang goyang merekah seperti bunga.

Tunggu dingin baru pindahkan ke toples.