Latest Trend

Selasa, 27 Januari 2026

Perayaan Imlek selalu menjadi momen penting bagi masyarakat Tionghoa, tidak hanya sebagai ajang...

Kamis, 22 Januari 2026

Pastry yang flaky, berlapis rapi, dan mengembang adalah standar kualitas yang sering dicari...

Jumat, 2 Januari 2026

Dalam proses pembuatan roti, adonan yang mudah robek saat diuleni merupakan salah satu masalah...

Rabu, 24 Desember 2025

Dulu, roti yang enak sudah cukup untuk membuat konsumen kembali. Sekarang, itu baru langkah awal....

Senin, 1 Desember 2025

Roti manis yang lembut, moist, dan harum bukan hanya lezat untuk disantap, tetapi juga menjadi...

Senin, 1 Desember 2025

Saat berbicara tentang bakery modern, rasanya sulit dipisahkan dari kata inovasi. Konsumen kini...

Selasa, 28 Oktober 2025

Bagi yang gemar membuat tart, pie, atau quiche, pasti sudah tidak asing dengan istilah shortcrust...

Kamis, 23 Oktober 2025

Membuat roti dan pastry premium bukan hanya soal teknik, tetapi juga memahami karakter bahan yang...

Rabu, 1 Oktober 2025

Fusion pastry adalah inovasi dalam dunia bakery yang menggabungkan teknik pastry modern dengan...