Selasa, 24 Maret 2020 13:04 WIB
Dibaca : 3842 kali Komentar : 0
Di dunia kuliner, pizza bukanlah kudapan yang baru. Makanan khas Italia ini sangat akrab di lidah kebanyakan orang. Awalnya, pizza hadir dengan aneka topping seperti keju, sosis, bacon, irisan paprika, hingga buah nanas.
Tapi seiring dengan perkembangan jaman, makanan berbentuk bulat ini tidak hanya hadir dengan topping yang biasa ditemui. Saat ini, pizza banyak ditemukan dengan berbagai penyesuaian topping. Di Indonesia sendiri misalnya, pizza bisa ditaburi dengan topping rendang yang merupakan makanan khas Minang. Tapi, rendang bukanlah satu-satunya kreasi topping. Ada berbagai topping unik lainnya yang bisa diletakkan di atas pizza, misalnya cokelat.
Cokelat merupakan kudapan yang bersifat fleksibel karena bisa dijadikan bahan ataupun campuran pada makanan dan minuman. Kue rasa coklat sudah biasa, minuman rasa coklat sudah sangat sering dijumpai. Tapi bagaimana dengan pizza topping coklat?
Berikut ini adalah beberapa kreasi pizza yang disajikan dengan topping coklat.
1. Chocolate Marshmallow Pizza
Pizza ini mirip dengan pizza pada umumnya. Pizza coklat dengan marshmallow paling umum disajikan sebagai dessert di berbagai restoran cepat saji. Bagi pecinta coklat pizza dengan topping manis dari coklat dan marshmallow ini sangat cocok sebagai teman santai atau pun kumpul Bersama keluarga.
2. Nutella Chocolate Combo Pizza
Varian lain pizza cokelat ini sangat bisa memanjakan lidah. Pizza manis dengan adonan cookies sebagai crustnya ini disajikan Bersama selai Nutella dan berbagai macam coklat aneka rasa. Mulai dari coklat biskuit, caramel, coklat krim, hingga permen coklat.
3. Cookies and Cream Pizza
Pizza cookies dan cream pizza ini sudah umum ditemui di luar negeri dengan menggunakan oreo sebagai biskuitnya. Adonan roti pada pizza ini diganti menyerupai pie yang kemudian diberi topping krim dan potongan oreo. Untuk menambah kelezatan pizza, Sahabat Filma juga bisa menambahkan ice cream di atas pizza.
Selain itu, Sahabat Filma juga bisa mencoba salah satu Pizza dengan Topping Coklat berikut ini.
Resep Pizza Topping Coklat Klasik
Bahan:
Adonan pizza atau tortilla
2 sendok makan FILMA Margarine yang dicairkan
1/4 cangkir selai chocolate hazelnut
1/2 cangkir coklat cincang (dark chocolate)
2 sendok makan kacang hazelnut, almond atau mede
2 sendok makan potongan coklat putih
Cara Pembuatan Pizza Topping Coklat Klasik
1. Panaskan oven hingga suhunya 250 ° C. Kemudian lapisi loyang besar dengan kertas roti.
2. Giling adonan pada hingga membentuk lingkaran dengan ukuran 30 cm. Pindahkan adonan ke loyang yang telah disiapkan.
3. Tekan adonan dengan ujung jari agar terbentuk lekukan. Olesi FILMA Margarine yang telah dicairkan di atas permukaan adonan.
4. Panggang hingga keemasan yaitu sekitar 20 menit. Angkat dari oven
5. Olesi selai coklat di atas adonan yang telah matang. Kemudian taburkan cincangan coklat dan coklat putih di atas pizza.
6. Panggang lagi sampai coklat mulai mencair, selama kurang lebih 2 menit.
7. Setelah dipanggang, taburkan kacang yang telah cincang di atasnya, potong-potong, dan sajikan.
Demikian beberapa inspirasi Pizza dengan Topping Coklat. Sahabat Filma juga bisa berkreasi membuat pizza coklat yang dikombinasikan dengan bahan lain. Pastikan juga untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas agar pizza dengan topping coklat semakin nikmat dan lezat. Selamat mencoba!
Kreasi Bakery Premium dengan Puff Pastry
Potato and Nori Choux Paste
Kreasi Halloween Cake Untuk Bisnis Bakery Modern
Pumpkin Pie
Kue Bulan dan Peruntungannya Bagi Bisnis Bakery
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Cara Sukses Memasarkan Bisnis Roti 1000an
Ask Master Baker