• Kocok semua bahan A sampai tercampur merata.
• Masukkan bahan B dan aduk merata.
• Roll adonan kue kering dengan ketebalan 4 mm lalu Cetak bentuk bulat gerigi diameter ukuran 3,5 cm untuk Dasar nastar dan cetak bentuk bunga diameter 3,5 untuk Bagian atas.
• Taruh bagian dasar kue kering nastar pada loyang taruh Beri isian selai nenas kurma yang dibulatkan seberat @= 6 gr 
• Agak ditekan sedikit lalu tutup dengan kue kering bentuk Bunga dan poles bagian atasnya dengan kuning telur lalu
• Taburi atasnya dengan wijen putih.
• Panggang dengan panas oven 130 C selama 40 – 45 menit Sampai matang .

Selai Nenas Kurma

• Masak nenas dan garam sampai airnya habis lalu masukkan 
• Gula pasir dan aduk sampai mengental. Biarkan dingin lalu
• Masukkan potongan kurma dan aduk sampai tercampur merata.