Silky Pot Pudding
Rabu, 5 Februari 2025
|
Dibaca : 31 kali
Bahan - bahan
Bahan A Pudding Margarine
- 1 bks Agar-agar Putih
- 25 gr Gula Pasir
- 400 gr Susu Cair
Bahan B Pudding Margarine
- 50 gr FILMA® Margarine
- 1 btr Kuning Telur
- 100 gr Susu Kental Manis
Bahan C Pudding Margarine
- Pewarna merah secukupnya
Bahan A Strawberry Mouse
- 250 gr Buah Strawberry yang di blender
- 75 gr Gula Pasir
Bahan B Strawberry Mouse
- 75 gr Gula Pasir
Bahan C Strawberry Mouse
- 10 gr Gelatine Bubuk
- 30 gr Air
Bahan D Strawberry Mouse
- 500 gr Whipping Cream, kocok hingga soft peak
- 200 gr Biscuit Marie yang di haluskan
Cara Membuat
Cara membuat Pudding Margarine :
- Masak bahan A sampai mendidih.
- Kocok bahan B hingga merata, lalu masukkan bahan A aduk merata.
- Ambil pudding tersebut sebanyak 100 gr, lalu beri pewarna.
- Masukkan pudding margarine tersebut ke dalam cetakan dan spuitkan adonan pudding warna tersebut.
- Masukkan ke dalam lemari pendingin, tunggu hingga kaku.
Cara membuat Strawberry Mouse :
- Masak bahan A, lalu masukkan bahan B, aduk merata. Kemudian masukkan bahan C, aduk merata. Terakhir masukkan bahan D, aduk merata.
- Spuitkan adonan tersebut ke dalam pudding tersebut, lalu tutup dengan biskuit yang telah di haluskan.
Resep Terkait
Komentar (0)
Klik disini untuk memberikan komentar, anda dapat menggunakan akun facebook anda.
