Cara Membuat

• Aduk bahan A hingga ¾ kalis
• Masukkan bahan B ,aduk hingga kalis
• Timbang adonan @220 gr 2 bagian masing-masing diberi pewarna Hijau muda dan Kuning. Biarkan sisanya tanpa pewarna
• Timbang masing-masing adonan @20 gr,bulatkan.
• Pipihkan bulat lalu susun masing-masing adonan selang seling (4 bulatan>>Putih,Hijau muda  kuning, Putih ).
• Belah bagian tengahnya   menjadi dua bagian
• Isi masing-masing sisi adonan dengan bahan isian @8 gr lalu gulung keatas (bentuk bunga)
• Taruh adonan di kertas Pao dan fermentasi disuhu ruang selama 25-30 menit
• Kukus dengan api sedang selama 12 menit
• Toping atasnya dengan Almond slice