Brownies Kukus Coklat
_2.png)
Bahan - bahan
Bahan A
- 7 bt Telur
- 250 gr Gula Pasir
- 15 gr Cake Emulsifier
- ½ sdt Vanilla Pasta
Bahan B
- 175 gr Terigu Protein Sedang
- 30 gr Susu Bubuk
Bahan C (Semua bahan di tim sampai meleleh dan tercampur merata)
- 125 gr FILMA® Minyak Goreng
- 100 gr FILMA® Prestige (Butter Blend Margarine)
- 150 gr Dark Chocolate blok dipotong kotak kecil
- 25 gr Coklat Bubuk
Bahan D
- 100 gr Coklat Meises
Cara Membuat
-
Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
-
Lalu masukkan bahan B dan kocok merata.
-
Masukkan bahan C yang sudah ditim sampai meleleh dan tercampur merata.
-
Siapkan 1 loyang tulban diameter 24 cm tinggi 10 cm yang sudah dipoles dengan mentega putih (dipoles tipis jangan terlalu tebal).
-
Lalu tuangkan setengah bagian adonan brownies coklat lalu taburi dengan meises hagel dan tuangkan sisa adonan brownies kukus lalu ratakan dan ketuk-ketuk loyangnya supaya gelembung udaranya keluar.
-
Kukus dengan api sedang selama 60 menit sampai brownies coklat kukus matang sempurna.
Resep Terkait
1.jpg)
Komentar (0)
Klik disini untuk memberikan komentar, anda dapat menggunakan akun facebook anda.
_2.png&description=
Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
Lalu masukkan... onclick=){kind=link}