logoPreloader

Recipe

Bahan - bahan

Bahan A

  • 400 gr FILMA® Prestige (Butter Blend Margarine)
  • 150 gr gula halus+ 50 gr susu kental manis

Bahan B

  • 11 kuning telur (210 gr)

Bahan C

  • 275 gr terigu protein sedang
  • 50 gr susu bubuk

Bahan D

  • 6 btr putih telur (180gr)
  • 100 gr gula pasir
  • ¼ sdt cream of tar tartar

Bahan E

  • 5 gr Pewarna merah tua
  • 5 gr Pewarna hijau muda
  • 8 gr coklat pasta

Cara Membuat

untuk 1 loyang tulband ukuran 24 cm

  • Kocok bahan A sampai merata,lalu masukkan bahan B kocok sampai merata.lalu masukkan bahan C dan aduk merata.
  • Bagi adonan menjadi 4 bagian @=- 280 gr
  • Kocok bahan D sampai mengembang dan kaku
  • 1 bagian adonan kuning diberi 70 gr bahan D
  • 1 bagian adonan diberi pewarna merah tua + 70 gr bahan D
  • 1 bagian adonan diberi pewarna hijau muda+ 70 gr bahan D
  • 1 bagian adonan diberi coklat pasta + 70 gr bahan D
  • Masukkan masing 2 adonan pada kantong plastik spuit
  • Spuitkan  adonan tersebut kedalam loyang tulban yang sudah dipoleskan margarine dan ditaburi terigu
  • Panggang dengan panas oven  api atas dan bawah 150ºC  selama 60 menit

 

Resep Terkait

Komentar (0)
Belum terdapat komentar pada halaman ini.