Cara Membuat

Cara Membuat Almond Jaconde :

- Campur semua bahan A hingga tercampur rata, tambahkan bahan C, aduk rata.

- Kocok bahan B hingga "soft peak", kemudian campur kembali ke adonan A. Tuang dalam loyang ukuran 60 x 40 x 2 cm, ratakan. Panggang dalam oven bersuhu 220°C selama 15 menit.

Cara Membuat Lapisan Chocolate Glaze :

- Masak semua bahan hingga coklat cair, siap digunakan untuk lapisan cake.

Penyelesaian :

- Potong chocolate almond jaconde menjadi 6 bagian, kemudian lapis dengan chocolate crunchy. Lapisan terakhir lapis dengan chocolate glaze.