Shrimp Bomb

Bahan - bahan

Bahan

  • 350 gr Udang
  • 50 gr Wortel Parut
  • 1 putih Telur
  • 3 sdm Tapioka
  • 1 sdm Terigu Serbaguna
  • ½ sdt Bubuk Bawang Putih
  • ½ sdt Kaldu Bubuk
  • ½ sdt Penyedap
  • ½ sdt Merica
  • Garam sesuai selera
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Minyak Wijen

Bahan Lain

  • 1 kg FILMA® Goodfry Deep Frying Fat (untuk menggoreng)
  • Keju Mozarella (untuk isian)
  • 6 lembar roti tawar, potong dadu kecil
Cara Membuat

  1. Giling udang dengan chopper.

  2. Masukkan tepung dan bumbu-bumbu, aduk rata.

  3. Ambil sesendok adonan, isi dengan potongan keju Mozarella, bulatkan.

  4. Balurkan ke potongan roti tawar, sedikit tekan-tekan.

  5. Panaskan FILMA® Goodfry Deep Frying Fat.

  6. Goreng Shrimp Bomb dengan minyak panas dan api sedang, sajikan.

Saksikan video cara membuatnya di youtube : https://www.youtube.com/@smartplusprof


Resep Terkait

Komentar (0)
float-smartpluspro