logoPreloader

New Article

Latest Trend

Donat Cincin, Inovasi Cantik Untuk Valentine

Valentine yang didefinisikan sebagai Hari Kasih Sayang selalu membawa cerita unik bagi ...

MORE

Blue Matcha! Tren Baru Varian Matcha yang Mencuri Perhatian

image source: onegreenplanet.org Sekitar 2 tahun lalu, matcha muncul dan menjadi fenomena...

MORE

Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan

Jika Anda adalah seorang Artisan Bakers, harusnya Anda tidak asing dengan istilah Autolyse...

MORE

8 Jenis Loyang yang Wajib Dimiliki oleh Bakers

  Seringkali ketika baru memulai usaha bakery, banyak yang cenderung latah untuk...

MORE

Segala Sesuatu yang Perlu Anda Tahu Jika Ingin Menambahkan Pewarna Makanan pada Kue

Menghadapi persaingan di industri bakery saat ini tidak hanya terbatas pada persaingan harga...

MORE

Seberapa Besar Pengaruh Suhu Bahan Baku Terhadap Hasil Kue?

  Hampir di setiap resep kue yang kita punya, kebanyakan akan menganjurkan untuk...

MORE

Souffle, Dessert Mungil dengan Teknik Pembuatan yang Sulit

  Pernah mendengar tentang Souffle? Pernah mencicipinya? Atau mungkin ini pertama...

MORE

Tepung Premix Mempermudah Pembuatan Roti dan Kue

Pernahkah Anda membayangkan memiliki tepung serbaguna yang bisa menghasilkan berbagai macam...

MORE

Melihat Tren Roti Artisan yang Kini sedang Naik Daun

Mungkin beberapa Sahabat Filma sedikit terkejut dan heran ketika mulai menyadari bahwa ...

MORE

Sering Memotong Kue Bentuk Segitiga? Ternyata Cara Tersebut Salah!

Seolah sudah menjadi aturan baku, hampir sebagian besar dari kita biasanya memotong kue yang...

MORE