Cara Membuat

1. Campur air panas dan bawang putih parut, aduk rata. Sisihkan
2. Campur semua tepung, garam dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan bawang perai. Aduk rata.
3. Tuangi larutan bawang putih sambil di ulenin hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang dapat di bentuk. Ambil 2 sdm adonan, bulatkan dan pipihkan. Letakkan 1 sosis di tengahnya.
4. Kerat memanjang pada kedua sisi adonan dan tempelkan saling menyilang di atas sosis sambil di rapatkan
5. Panaskan Filma Minyak Goreng di atas api kecil, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan