Jumat, 3 Februari 2023 00:00 WIB
Bahan A
Bahan B
Bahan C
Bahan D
Pertama, potong sayap ayam dan ambil bagian yang banyak dagingnya. Kerat urat ujungnya dan kumpulkan daging ayam pada bonggol sendinya sehingga berbentuk seperti drum stick (paha ayam). Marinasi dengan air jerul nipis lalu cuci dengan air hingga amis ayam hilang
Campurkan semua bumbu halus,. Lalu ratakan pada sayap ayam tersebut. Diamkan kurang lebih selama 15 menit.
Balur dan gulingkan semua sisi sayap ayam pada tepung terigu. Celupkan di telur yang telah dikocok.
Kemudian, gulingkan lagi pada tepung panir. Lakukan hingga rata
Kepal-kepal ayam agar tepung panir menempel kuat. Panaskan Filma Goodfry di atas wajan. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang berwarna kuning kecokelatan.
Angkat ayam dan tiriskan minyak. Lebih nikmat bila disajikan bersama saos botolan.
Kurma Cake
MODIFIKASI TAKJIL RAMADHAN BERBAHAN KURMA
Chicken Drums Stick
Inovasi Membuat Black Forest Atau Soes Tanpa Rhum
Chicken Char Siu Bolo Bun
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Wajib Tahu! 6 Jenis Buttercream yang Harus Anda Coba Untuk Kreasi Kue!
Ask Master Baker