Cara Membuat

Cara membuat:

Campur bahan A, tambahkan bahan B, mixer  hingga ¾ kalis lalu terakhir tambahkan bahan C, mixer kembali hingga benar-benar kalis. Setelah kalis tambahkan bahan D, diamkan adonan dalam freezer selama 30 menit, kemudian tipiskan hingga 4 mm.

Potong adonan 2X12 cm. Pelitir adonan dan celupan kedalam telur dan balut dengan tepung panir (bahan E).

Diamkan selama 45 menit hingga adonan besarnya 2 kali semula. Goreng dengan minyak padat PALMVITA Deep Frying Fat hingga kuning kecoklatan.

Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayonnaise.