Untuk 2 loyang kotak ukuran 24 x 24 x 3 cm

Crumble :

• Aduk semua bahan menjadi butiran kecil.

Apricot Compote :

• Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih lalu masukkan Aprikot dan didihkan kembali selama 10 menit sampai aprikot empuk

Bahan-bahan Lain :

• Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
• Masukkan bahan B lalu kocok merata.
• Masukkan bahan C lalu aduk merata
• Bagi adonan menjadi 2 bagian yaitu : 1  bagian tetap kuning dan 1 bagian diberi strawberry pasta
• Siapkan loyang yang sudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti
• 1 loyang pada bagian dasarnya diberi aprikot compote untuk adonan kuning
• 1 loyang untuk adonan strawberry diberi taburan crumble
• Panggang dengan panas  oven 180 ⁰C selama 20 -25 menit
• Setelah matang dan dingin dipoles dengan selai aprikot dan disusun 2 lapis