Cara Membuat

1. Masukkan biskuit atau crackers ke dalam plastik dan remukkan hingga halus
2. Cairkan Filma Margarine, kemudian tuangkan pada biskuit atau crackers yang sudah diremukkan, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan remukan biskuit atau crackers ke dalam loyang, kemudian tekan hingga padat dan dinginkan dalam lemari es selama 1 jam.
4. Di wadah terpisah, kocok cream cheese, whipped cream, dan gula halus dengan mixer. Kemudian tuang ke atas lapisan biskuit atau crackers yang sudah membeku. Dinginkan kembali di dalam freezer selama 3 jam.
5. Di wadah lain, blender stroberi dengan air hingga halus. Kemudian masukkan bubuk agar-agar dan masak hingga mendidih.
6. Setelah panas, tuangkan lelehan stroberi di permukaan cheese cake, kemudian dinginkan kembali hingga membeku.
7. Unbaked cheese cake siap disajikan.