Cara Membuat:

Panaskan bahan A hingga gula larut. Kemudian tambahkan bahan B, C dan D, aduk rata kemudian saring.

Penyelesaian:

Gulung puff pastry, kemudian simpan dalam freezer hingga keras. Setelah itu potong dengan ketebalan 0,5 cm dan tipiskan. Tata dalam loyang muffin, tuang isian egg tart hingga penuh. Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 60 menit hingga kuning kecoklatan.