Senin, 11 April 2016 18:08 WIB
Bahan A
Bahan B
Bahan C
Cara Membuat: Kocok bahan A hingga mengembang kemudian tambahkan bahan B, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian warna kuning, 1 bagian beri bahan C.
Ambil adonan kuning 100 gr kemudian bulatkan sebesar 2 cm, simpan dalam freezer hingga keras. Kemudian giling adonan hijau dengan tebal 4 mm, bungkus adonan kuning dengan adonan hijau, masukan kembali dalam freezer hingga mengeras. Kemudian potong adonan setebal 0,5 cm. Tempelkan adonan kuning untuk bagian kepala 2 gr adonan dan bagian kaki 0,5 gr adonan. Panggang dalam oven bersuhu 150°C selama 15 menit. Hias dengan coklat.
Kurma Cake
MODIFIKASI TAKJIL RAMADHAN BERBAHAN KURMA
Chicken Drums Stick
Inovasi Membuat Black Forest Atau Soes Tanpa Rhum
Chicken Char Siu Bolo Bun
Mengenal Metode Autolyse: Mengoptimalkan Jeda Dalam Pengolahan Adonan
Wajib Tahu! 6 Jenis Buttercream yang Harus Anda Coba Untuk Kreasi Kue!
Ask Master Baker