Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan A dan B sampai merata, lalu masukkan bahan C dan aduk hingga rata.
2. Diamkan selama ±15 menit, lalu timbang masing-masing 50 gram dan bulatkan. Diamkan ±10 menit setelah itu gulung memanjang lalu bentuk menjadi kepang.
3. Letakkan pada loyang yang sudah dipoles lemak putih dan diamkan selama ±1 jam sampai mengembang 2 kali.
4. Poleskan dengan susu evaporasi atau telur lalu taburi atasnya dengan keju mozarella yang diparut halus dan brokoli cincang.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat Celcius ±12 menit.