Roti Manis
CARA MEMBUAT:
- Aduk semua bahan A, lalu masukkan bahan B, aduk merata.
- Masukkan bahan C dan aduk sampai adonan kalis.
- Diamkan selama 10 menit lalu timbang @50 gr, lalu bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
- Isi dengan isian apel lalu bentuk bulat dan taruh pada cetakan gerigi berdiameter 8 cm.
- Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali.
- Oles bagian atas dengan susu evaporasi.
- Panggang dengan panas oven 180ËšC selama 15 menit sampai roti matang dan permukaan roti berwarna agak coklat.
Isi Apel
CARA MEMBUAT:
Masak apel malang, gula pasir dan FILMAâ„— Margarine sampai matang lalu masukkan campuran maizena dan air, masak kembali sampai mengental, lalu masukkan air jeruk lemon dan aduk merata.