Cara Membuat Sponge Cake:

·         Masak Bahan A hingga kental lalu angkat dan dinginkan.

·         Kocok bahan B hinggga mengembang, lalu masukkan bahan A aduk rata.

·         Kocok bahan C hingga kental dan mengembang kemudian campurkan kedalam bahan A dan B lalu aduk merata.

Cara membuat Butter Cream:

·         Aduk bahan A hingga mengembang dan kaku kemudian masukan bahan B aduk hingga rata dan kaku

·         Masukkan bahan C aduk dengan spatula hingga rata kemudian tuang ke dalam loyang Ukuran 30cm x 40cm x 3cm  (satu loyang).

·         Panggang dengan suhu oven 180áµ’ C selama 20-25 menit.