Cara Membuat

1.  Masak bahan A sampai matang (seperti memasak nasi goreng), sisihkan.
2. Campur semua bahan B, lalu saring dan cetak dengan teflon diameter 24 cm, sisihkan.
3. Taruh 4 lembar kulit crepes, isi dengan bahan A, ikan salmon fillet, paprika dan keju mozarella, gulung dan simpan di freezer selama 15 menit.
4. Gulung adonan crepes yang telah diisi dengan kulit puff pastry (tebal 2 mm), poles dengan telur dan bakar dengan suhu oven 200° Celcius (api atas bawah) selama 15 menit, kecilkan suhu oven 170° Celcius bakar selama 20 menit sampai matang.