Savory Cheddar Cheese Quiche

Kamis, 20 Juni 2019

Dibaca : 87 kali

Bahan Isi

Bahan Kulit

Cara Membuat:

1. Aduk rata bahan kulit. Gumpalkan dan dinginkan 30 menit dalam lemari es.

2. Giling tipis adonan. Cetak di dalam loyang pie kecil yang dioles tipis dengan Filma Margarine. Tusuk-tusuk dengan garpu.

3. Oven dengan api di bawah suhu 170 derajat Celcius selama 10-12 menit.

4. Untuk isian, tumis daun bawang prei yang sudah diiris tipis-tipis. Dinginkan hingga suhu ruang.

5. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Tambahkan susu dan krim kental. Aduk rata.

6. Taburkan campuran keju cheddar dan mozarella parut ke dalam pai. Tambahkan bawang prei, Tuang campuran krim.

7. Oven lagi dengan suhu 180 C selama 25-30 menit sampai matang. Sajikan panas.

Komentar (0)