Senin, 11 April 2016
|
Dibaca : 1098 kali
Cranberry Angel Cake Bahan B
Cranberry Angel Cake Bahan C
Cranberry Angel Cake Bahan D
Cara Membuat Bolu Gulung
- Kocok Bahan A sampai mengembang dan kental.
- Masukkan Bahan B lalu kocok merata.
- Masukkan Bahan C lalu aduk merata.
- Adonan Cake bisa diberi pewarna hijau atau merah muda.
- Siapkan 1 loyang ukuran 30 x 30 x 3 cm yang sudah dioles FILMA Margarine dan dialasi kertas roti.
- Panggang dengan panas oven 180°C sampai matang.
- Setelah matang dan dingin dipoles buttercream dan digulung
Cara Membuat Cranberry Angel Cake
- Aduk semua bahan A sampai tercampur merata.
- Masukkan bahan B lalu aduk merata.
- Kocok bahan C sampai mengembang dan kaku (soft peak), lalu campurkan pada campuran adonan bahan A dan B, aduk merata.
- Siapkan 1 loyang yang sudah dipoles FILMA Margarine dan dialasi kertas roti, lalu taburi bagian dasar loyang dengan bahan D (potongan manisan cranberry).
- Panggang dengan panas oven 180°C selama 25 menit.
- Setelah matang dan dingin kemudian oles dengan buttercream, lalu digulung.