Cara Membuat

1. Cheese Cake: Kocok bahan I hingga mengembang kemudian masukkan bahan II. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, 1 bagian di beri pewarna orange. Tuang masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, sisihkan. 
2. Kocok bahan A hingga mengembang kemudian masukkan bahan B dan bahan C secara bergantian sambil terus dikocok dengan mixer berkecepatan sedang. 
3. Masukkan bahan D, aduk rata dengan spatula. Tuang adonan ke dalam loyang brownies hingga ¾ tinggi cetakan. Semprotkan adonan cheese cake secara berselang seling di atasnya.
4. Panggang dalam oven bersuhu 170 °C selama 35 menit, angkat. Potong melintang cake menjadi dua lapis. Olesi permukaan lapisan pertama dengan butter cream dan parutan keju lalu tumpuk dengan lapisan lainnya. Potong sesuai selera, sajikan.