Cara Membuat Savarin:

• Aduk bahan A dan bahan B hingga tercampur rata, masukkan Bahan C aduk hingga adonan tercampur rata. Masukan adonan ke dalam cetakan, untuk isi adonan berat adonan 45 gr ke dalam cetakan Loyang bulat diameter 9 cm, Tinggi 4 cm, sebanyak 16 pcs
• Diamkan adonan selama 1 jam di dalam cetakan hingga mengembang 2 kali.
• Panggang selama 15-20 menit dengan panas oven 180Ëšc

Cara Membuat Sirup:

• Masak gula dan air hingga mendidih, kecilkan api hingga gula dan air mengental.
• Diamkan 10 menit masukan juice lemon aduh hingga rata.

Penyelesaian:

Savarin disiram dengan sirup lalu hias dengan butter cream dan buah strawberry