Cara Membuat Roll Tart:

1. Kocok bahan A hingga mengembang kemudian tambahkan bahan B dan C, kocok kembali hingga kental. Bagi adonan sesuai dengan warna rainbow campur dengan  bahan D, aduk rata. 
2. Tuang dalam loyang ukuran 30X40X2 cm secara selang-seling, panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 15-18 menit.

Cara Membuat Butter Cream:

Kocok semua bahan hingga mengembang dan ringan.

Penyelesaian:
Buang kulit luar roll cake kemudian oles dengan butter cream dan beri keju parut. Gulung dan padatkan.