FILMA® Baker's Cream Fat
Deskripsi
FILMA® Baker's Cream Fat diformulasikan dari minyak nabati yang "bebas lemak trans" dan antioksidan alami. Dengan daya kriming yang baik, titik leleh yang rendah dan aroma butter vanilla membuat produk panggangan anda jadi lebih sempurna.
Cocok Untuk: Wafer, Krim Butter, Roti Tawar, dan aplikasi lainnya
Keunggulan
 |
Aroma vanilla butter yang premium |
 |
Hasil buttercream mengembang maksimal |
 |
Warna buttercream putih berseri |
 |
Tekstur buttercream lembut dan tidak ngendal |
 |
Bebas lemak trans |
“Untuk Buttercream Premium Aroma Vanila Butter”
Specifications
| Packaging | : | Carton |
| Net Weight | : | 15 Kg |
| Parameter | : | - Melting Point | : | 38-41 (℃) |
| - FFA | : | 0.1 max | ||
| - Salt | : | - | ||
| - Color | : | White | ||
| - Emulsifer | : | + | ||
| - Flavor | : | Butter Vanilla | ||
| - Taste | : | Bland | ||
| - Shelf Life | : | 12 months |
|
 |
Implementasi Resep
.jpg)
